Une table d'hôte gourmande, simple et authentique.

Poussez la porte de l'As de Coeur et laissez-vous guider par Alain, restaurateur de métier qui a fait de sa passion son art. Dans sa table d'hôtes gestronomique, il vous propose une cuisine du terroir généreuse et authentique, où chaque plat raconte l'histoire de notre région.

Amoureux des traditions culinaires, Alain sélectionne avec soin des produits frais et de saison pour vous concocter des spécialités vosgiennes et alsaciennes qui ont bâti sa réputation. De la tofaille réconfortante à la raclette demi-meule conviviale, en passant par une choucroute garnie comme on l'aime chez nous, chaque bouchée est une célébration de notre patrimoine gastronomique.

Simple mais raffinée, gourmande mais sincère, la cuisine d'Alain est à son image : accueillante et sans prétention, mais toujours exécutée avec un savoir-faire qui ne s'improvise pas.

À l'As de Coeur, on ne vient pas seulement pour manger, mais pour partager un moment privilégié autour de plats qui font du bien au corps et à l'âme.

Profitez toute l'année d'un bon dîner entre amis

Un bon dîner entre amis.

Après une journée d'exploration de notre magnifique région, prolongez l'aventure autour d'un délicieux dîner entre amis à la table d'hôtes de l'As de Coeur, où les saveurs authentiques du terroir vous attendent dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Découvrez les produits du terroir

Complétez votre voyage à travers les Vosges par une délicieuse escapade gustative à l'As de Coeur, où les saveurs authentiques du terroir transforment chaque repas en une véritable célébration de notre patrimoine culinaire.

Des plats savoureux
Profitez d'un moment convivial avec des amis ou découvrez d'autres personnes

La convivialité

Que vous veniez entre amis ou en solo, la table d'hôtes de l'As de Coeur cultive cette convivialité unique où les conversations se nouent naturellement autour de mets délicieux, transformant de simples repas en véritables moments de partage et de rencontres mémorables.

Notre table d'hôtes est bien plus qu'un simple repas partagé. C'est une invitation à découvrir notre terroir, notre passion pour les produits locaux et notre amour de la cuisine traditionnelle réinventée.

Chaque fois qu'on nous réserve la table d'hôtes, nous prenons plaisir à vous accueillir dans notre maison de famille, transformée avec soin pour vous offrir un moment de convivialité authentique. Les plats que nous servons racontent une histoire, celle de notre région, de ses producteurs et de notre philosophie culinaire.

Nous vous attendons avec impatience pour partager bien plus qu'un repas... une véritable expérience gustative à notre table.

Alain et Sandra, vos hôtes de l'As de Coeur